Fürstlich Fürstenbergische Forstverwaltung |
Rehwild Das Wildpret ist besonders edel und zart. |
Damwild Das Wildpret ist etwas fettreicher und daher noch schmackhafter als das eher magere Rehfleisch. |
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Schwarzwild Das Wildpret des Wildschweines ist für seinen besonderen Wildgeschmack bekannt. Es ist sehr wohlschmeckend und eine besondere Attraktion der Küche. |
Stockente Wildenten erhalten Sie auf Bestellung in den Monaten November bis Januar. |